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硅钙肥在无公害蔬菜生产中的应用


打印本页    发布时间:2023-4-17 15:33:04
    随着生活质量的提高,人们更加珍惜生命和生命,对蔬菜的质量,尤其是安全质量的要求也越来越高。采取科学的栽培管理措施,控制蔬菜产品中各种有害物质的含量,生产出符合无公害食品标准的蔬菜,是新时代必须实现的目标。
    一、硅钙肥是以硅酸钙为主要成分的玻璃质矿物肥料,呈微碱性或中性,不溶于水,溶于酸。硅钙肥通常含有钙和镁元素,所以又称硅钙肥或硅钙镁肥。
    二、硅钙肥提高蔬菜安全品质的机理
    1、施用硅钙肥可以减少蔬菜作物病虫害的发生,减少农药的施用量,减少蔬菜产品中的农药残留。一方面,硅可以抑制土壤病原体。如果在日光温室等设施中连续种植3年以上,就会遇到霉菌等土传病原体的积累,严重影响蔬菜的产量和品质。使用硅钙肥将有效防止霉菌的生存和繁殖。另一方面,蔬菜作物吸收硅后,体内形成硅化细胞,使茎叶表面细胞壁增厚,角质层增多,从而提高抗虫抗病能力。
    2、施用硅钙肥可以减少或消除土壤中的重金属污染。这是因为:添加硅钙肥后,硅钙肥中所含的硅酸根离子与镉、汞、铅等重金属发生化学反应。形成新的不易被植物吸收沉淀的硅酸化合物;二是施用硅钙肥,提高蔬菜作物根系的氧化能力,氧化镉;吸附重金属,有效防止重金属对蔬菜的污染,从而将污染降低到国家安全标准以下。
    3、施用硅钙肥可以降低蔬菜中的硝酸盐含量。硅钙肥作为土壤固有的一种天然矿质肥料,不仅有利于蔬菜作物的生长,还能调节蔬菜作物不同时期对氮、磷、钾的响应。当对其他营养素的需求过多时,会抑制其他营养素的供给。施用硅钙肥,一方面可以抑制氮肥的过量吸收,降低蔬菜中的硝酸盐含量。另一方面,作为参与光合作用的营养元素,它能促进氨的同化作用,使蔬菜作物中的铵态氮或硝态氮尽快转化为氨基酸或蛋白质,还能降低蔬菜中的硝酸盐含量。
    4、施用硅钙肥可以减少蔬菜作物激素的残留污染。硅钙肥可以增加花粉活力。在花期施用硅钙肥,可提高瓜果类蔬菜作物的挂果率,从而减少促进瓜果的用量。生长激素类物质在蔬菜作物坐果中的应用。综上所述,施用硅钙肥能有效降低蔬菜产品中重金属、农药残留、激素残留、硝酸盐等有害物质的含量,是生产无公害蔬菜的理想优质肥料。蔬菜。推荐阅读:硅钙肥的肥效如何

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